松井 日式懷石料理

繼上次的味泉屋，高雄日本料理之旅進入了第二戰，這次要挑戰的是位於家樂福內的松井。

在吃之前，就有先到美食版爬個文，探探對方的底有多少，結果是負評大於正評，真是讓我有些擔憂。這家的賣點就是除了有日式料理外，還有火鍋可以吃，還沒開始點就先來個海鮮船，外觀有些威風到，內容物有蝦、蟹、蚵仔、牡蠣、小卷、扇貝、蝦丸…等，新鮮度都OK。雪花牛比羊肩肉好吃一些些，火鍋類整體來說普通。

日本料理菜色感覺不怎麼多，不過也是有優質食物，那就是鮭魚生菜春捲，名列第一；第二名是香菇炸蝦丸，外頭淋著特製的辣醬汁，不禁令人豎起大拇指，不過很大一球就是了；第三名從缺…。炸鱈魚球不錯，鱈魚嫩度一級棒，如果附上胡椒鹽會更好；握壽司OK，旁邊的薑片還滿好吃的XD，有用梅汁滷過；生魚片新鮮度OK，但切得太小，而且該店的わさび實在是沒啥嗆味，下次要來自己帶山葵來磨比較實在；黑鮪魚肋排、烤雞腿肉尚可而已，原因是入口時沒啥熱度，不知是服務生太晚端出來或是菜色本身就是如此，總之比較喜歡吃熱一點的；炸蝦天婦羅、鮑魚水果塔、韓式泡菜X魚皆普通；手卷的海苔超濕的，明明一上桌就立刻入口。

另外，甜筒超級遜，外皮不脆就算了，一整個難咬，跟咬輪胎沒啥兩樣；送菜速度有待改進（只有第一輪快），第二輪的天婦羅一小後才出現在眾人的眼前…= =

用餐的趣事莫過於坐在隔壁桌的一對情侶，怎麼個有趣法呢，可分為兩方面來說：就外貌來看，「Beauty and the Beast」；就行為來說，比我們慢半小時入座、快一個半小時離開，預計用餐時間約一小時，花一張棒球隊把吃到飽的日本料理當成雞肉飯隨便吃，我敢肯定體重為女方2.5倍的男方絕對沒有飽。

整體來說松井還挺普通的，大輸味泉屋，去過一遍即可。